2 Resep Mie untuk Hidangan Sahur Yang Praktis dan Lezat

Sahur adalah waktu makan yang tak boleh terlewatkan selama Ramadhan. Pastinya, hidangan sahur harus sehat, sehingga memenuhi asupan nutrisi dan energi yang tubuh butuhkan untuk beraktivitas selama puasa. Namun terkadang bosan dengan hidangan nasi, ingin menggantinya dengan mie saja.

Mie bisa digunakan sebagai salah satu menu praktis saat sahur. Bisa dimasak sendiri di rumah, bisa ditambahkan telur rebus dan aneka sayuran untuk melengkapi menu sahur.

Berikut adalah resepnya……

Resep yang pertama adalah Mie Ayam Bawang

Bahan:
2 bungkus mie instan ayam bawang, pisahkan mie dan bumbunya.
500 ml kaldu ayam
1 butir telur, rebus, kupas, belah dua
2 batang sawi hijau, potong-potong, seduh air panas, tiriskan
1 genggam tauge, siangi, seduh air panas, tiriskan
1/2 buah wortel, potong korek api, seduh air panas, tiriskan
75 g daging fillet ayam, rebus, suwir-suwir
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdm bawang merah goreng

Cara membuat:
1. Didihkan kaldu ayam, masukkan mie instan. Masak hingga matang.
2. Siapkan mangkuk saji, beri bumbu mie instan ayam bawang, aduk rata.
3. Beri mie, kemudian tata telur rebus, sawi hijau, tauge, wortel, suwiran daging ayam di atasnya.
4. Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng.
5. Sajikan hangat.

2 Resep Mie untuk Hidangan Sahur Yang Praktis dan Lezat

Untuk resep yang kedua adalah Mie Kari Ayam, simak ya resepnya……

Bahan:
2 bungkus mie instan kari ayam, pisahkan mie dan bumbunya.
500 ml kaldu ayam
1 butir telur, rebus, kupas, belah dua
2 batang sawi hijau, potong-potong, seduh air panas, tiriskan
1 genggam tauge, siangi, seduh air panas, tiriskan
1/2 buah wortel, potong korek api, seduh air panas, tiriskan
75 g daging fillet ayam, rebus, suwir-suwir

Cara membuat:
1. Didihkan kaldu ayam, masukkan mie instan kari ayam. Masak hingga matang.
2. Siapkan mangkuk saji, beri bumbu mie instan kari ayam, aduk rata.
3. Beri mie, kemudian tata telur rebus, sawi hijau, tauge, wortel, suwiran daging ayam di atasnya.
4. Sajikan hangat.

2 Resep Mie untuk Hidangan Sahur Yang Praktis dan Lezat

Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

2 × 4 =